La producción de alimentos actual es una crueldad sistematizada a gran escala que compromete nuestra salud tanto como la posteridad del planeta. Los productores de estos alimentos tienen éxito sólo porque la mayoría de las personas están dispuestos a mirar para otro lado.
Estos son los 3 secretos del marketing de alimentos:
- Todo el mundo cree lo que dice la etiqueta (conceptos como “natural”, “de granja”, “como lo hacía tu abuela”).
- Se han aceptado los procesos de industrialización de la comida (y nadie comenta que el 50% de los antibióticos del mundo se usan en animales de granja que luego servirán de alimento).
- Los consumidores son ignorantes voluntarios: prefieren no saber de dónde vienen los alimentos, ni qué los compone exactamente.
(Fuente: http://muhimu.es/economia/industria-alimentaria)